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BROCOLI AU KG
Découvrez les Brocolis au kg, des légumes frais et nutritifs qui ajoutent à vos repas à la fois une texture croquante et des bienfaits santé. Voici un aperçu détaillé :
Caractéristiques :
Produit : Brocolis
Poids : Au kilogramme
Type : Légume frais
Description :
Saveur : Saveur légèrement amère et terreuse, avec une texture croquante lorsqu’il est cru et tendre lorsqu’il est cuit.
Apparence : Têtes de brocoli fraîches, avec des fleurettes compactes et des tiges fermes, souvent d’un vert vif.
Utilisation : Idéal pour les plats sautés, les soupes, les gratins, ou comme légume d’accompagnement. Peut également être consommé cru dans les salades.
Avantages :
Riche en Nutriments : Source exceptionnelle de vitamine C, vitamine K, folate, fibres alimentaires et antioxydants, contribuant à une alimentation saine.
Bienfaits pour la Santé : Aide à renforcer le système immunitaire, favorise la digestion, et peut contribuer à une meilleure santé osseuse.
Polyvalence Culinaire : Peut être préparé de nombreuses façons, du cru au cuit, s’adaptant à divers plats et cuisines.
Conseils d’Utilisation :
Sauté : Faites sauter les fleurettes de brocoli avec de l’ail et des épices pour un accompagnement rapide et savoureux.
Soupe : Ajoutez du brocoli à vos soupes pour une texture agréable et des nutriments supplémentaires.
Gratins : Incorporez des brocolis blanchis dans des gratins avec du fromage pour un plat réconfortant.
Exemples de Recettes :
Brocolis Sautés à l’Ail : Faites revenir des fleurettes de brocoli avec de l’ail et de l’huile d’olive pour un accompagnement délicieux.
Soupe de Brocoli : Faites cuire le brocoli avec des oignons et du bouillon, puis mixez pour obtenir une soupe crémeuse et nourrissante.
Gratin de Brocoli : Mélangez du brocoli cuit avec une sauce béchamel et du fromage râpé, puis gratinez au four jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Les Brocolis au kg sont un excellent choix pour enrichir votre alimentation avec des légumes frais, offrant des possibilités culinaires variées et des bienfaits nutritionnels importants pour une santé optimale.
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