Chocolat pâtissier dessert noir 72% Aiguebelle 175g

Le Chocolat Pâtissier Dessert Noir 72% Aiguebelle 175g est un indispensable pour les passionnés de pâtisserie cherchant un chocolat intense et de qualité.

Caractéristiques :
Produit : Chocolat Pâtissier Dessert Noir 72%
Marque : Aiguebelle
Poids : 175g
Type : Chocolat noir pour pâtisserie
Description :
Cacao : Ce chocolat contient 72% de cacao, offrant une saveur riche et intense, idéale pour les desserts gourmands.
Texture : Il fond facilement, ce qui en fait un excellent choix pour diverses préparations pâtissières.
Utilisation : Conçu spécialement pour la pâtisserie, il est parfait pour les ganaches, mousses, gâteaux et autres créations chocolatées.
Avantages :
Qualité supérieure : Le haut pourcentage de cacao assure un goût profond et authentique.
Polyvalent : Convient aussi bien pour les desserts sophistiqués que pour des préparations plus simples comme les brownies ou les fondants au chocolat.
Marque de confiance : Aiguebelle est réputée pour la qualité de ses produits chocolatés, assurant des résultats toujours réussis.
Conseils de Préparation :
Ganache au chocolat : Faites fondre 175g de chocolat avec 150ml de crème liquide pour obtenir une ganache onctueuse, idéale pour garnir des gâteaux ou des macarons.
Moelleux au chocolat : Utilisez ce chocolat dans votre recette de moelleux pour un cœur fondant et riche en cacao.
Glace au chocolat : Incorporez ce chocolat fondu dans une base de crème glacée pour un dessert frais et intense.
Astuce :
Rehaussez vos desserts : Ajoutez une pincée de fleur de sel ou d’épices comme le piment d’Espelette pour sublimer la profondeur du chocolat dans vos recettes.
Le Chocolat Pâtissier Dessert Noir 72% Aiguebelle 175g est l’allié parfait pour réussir toutes vos créations chocolatées, apportant une touche de gourmandise intense à chaque bouchée.